Bệnh
Viêm xoang ăn thịt bò được không?
Viêm xoang ăn thịt bò được không? Hãy cùng Shipthuoc247 giải đáp thắc mắc cho các bạn trong bài viết dưới đây?
Giới thiệu về viêm xoang – Viêm xoang ăn thịt bò được không?
Bệnh viêm xoang gọi chung là viêm mũi xoang, xảy ra khi có sự xâm nhập của những tác nhân gây hại mà chủ yếu là vi khuẩn, khiến lớp niêm mạc hô hấp lót trong các xoang cạnh mũi bị viêm. Do một vài tác nhân nào đó khiến lớp niêm mạc ở trong tình trạng phù nề, gây tăng tiết nhầy, hệ quả làm cho các xoang bị tắc nghẽn.
Có nhiều yếu tố gây nên triệu chứng viêm mũi xoang:
– Nhiễm nấm, vi khuẩn, virus: Các loại nấm, vi khuẩn xâm nhập và phát triển trong các xoang làm tổn thương tế bào lông chuyển lớp niêm mạc xoang, chất nhầy bị ứ đọng khiến cho luồng không khí lưu thông bị cản trở và dẫn đến viêm nhiễm.
– Cơ địa dị ứng: Những người hay bị dị ứng với thức ăn, hóa chất, thời tiết lạnh, phấn hoa, lông chó mèo và môi trường khói bụi,… rất dễ bị viêm mũi xoang
– Sức đề kháng kém: Trong trường hợp sức đề kháng bị suy yếu sẽ không thể thực hiện được tốt chức năng ngăn chặn các tác nhân từ bên ngoài xâm nhập vào cơ thể, gây suy yếu niêm mạc hô hấp dẫn đến bệnh viêm mũi xoang, nhiều căn bệnh khác.
– Thói quen sinh hoạt, vệ sinh kém
– Chấn thương: Hoạt động hoặc là chơi các môn thể thao như bóng rổ, bóng đá, bóng chuyền,… khiến cơ thể có nguy cơ bị chấn thương mạnh, tạo nên những vết bầm, tụ máu, phù nề và vùng mũi xoang có mảnh xương bị gãy dẫn đến bít lỗ thông dịch nhầy xoang.
– Bơi, lặn cũng là tác nhân chủ yếu dẫn đến bệnh viêm mũi xoang bạn nên cẩn trọng. Chất clo có trong hồ bơi có tác dụng phụ là làm sưng tấy khoang mũi, dẫn đến viêm nhiễm mô và xoang mũi.
Viêm xoang có nên ăn thịt bò không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bổ sung thịt bò đáp ứng được nhu cầu thiếu chất sắt của cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng được thực phẩm dinh dưỡng này khi muốn tăng cường chất sắt. Đối với người bệnh viêm xoang, thịt bò nằm trong nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng vì có thành phần protein cao. Nếu không may cơ địa người bệnh phản ứng với thịt bò, có thể khiến cho bệnh viêm xoang ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn.
Đặc biệt là người bị viêm xoang mà còn mắc phải các triệu chứng như mỡ máu, cao huyết áp, u xơ tử cung, thủy đậu, viêm khớp và sỏi thận… tuyệt đối cần hạn chế dùng thịt bò. Theo lý giải của khoa học, khi viêm xoang thì những phản ứng tại xoang mũi trở nên quá khích, vì thế nên những thay đổi từ bổ sung thịt bò quá mức dễ làm tăng huyết áp, tăng lưu lượng máy, gây ra các đợt viêm xoang cấp. Mặc dù triệu chứng có thể biến mất nhanh sau đó nhưng đa phần đều gây khó chịu cho bệnh nhân.
Các dưỡng chất có trong thịt bò như protein, kali, chất sắt tốt cơ thể nhưng bổ sung quá mức là không cần thiết. Nếu duy trì mức độ kali thấp giúp ức chế tổng hợp protein cũng như sản xuất hormone tăng trưởng. Nhờ vậy sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ bắp cần cho sự sinh trưởng phát triển của mỗi người. Tuy nhiên nếu như kali vượt ngưỡng quy định sẽ gây đau nhức cơ thể, khiến người bệnh mệt mỏi, chuột rút, buồn nôn…
Theo y học cổ truyền, thịt bò có hiệu quả bổ tỳ ích vị, dưỡng huyết và giúp bổ khí cường gân tráng cốt. Thịt bò có vị ngọt nhẹ được dùng để chữa chứng tỳ vị hư nhược như gầy yếu sụt cân, chữa bệnh đầy bụng, chán ăn và cải thiện tình trạng ăn uống không tiêu, đau lưng mỏi gối, phù nề, bệnh đái tháo đường… Vì thế nếu ăn nhiều thịt bò người bệnh có thể sẽ phát sinh nhiệt, dễ táo bón và tích độc tố trong cơ thể,… tạo điều kiện cho dị ứng xuất hiện.
Từ những điều trên, có thể nhận định thịt bò không phải là thực phẩm cần thiết với bệnh nhân viêm xoang. Thay vào đó, người bệnh vẫn có thể ăn thịt bò với liều lượng nhất định không quá 300gram/ngày.
Cách ăn thịt bò một cách lành mạnh để giảm nguy cơ viêm xoang – Viêm xoang ăn thịt bò được không?
Người bệnh nên sử dụng thịt bò để hầm canh cùng những thực phẩm sau để hạn chế tác dụng xấu:
– Củ cải: Kết hợp thịt bò với củ cải trắng sẽ giúp bổ sung các chất chống tắc nghẽn trong xoang, giúp hạn chế nghẹt mũi và giảm đau đầu do viêm xoang. Củ cải trắng cũng được coi là chất kháng khuẩn tự nhiên, chống cảm lạnh và cúm.
– Nghệ, gừng: Kết hợp chế biến thịt bò với các loại gia vị này mang lại hiệu quả chữa bệnh rất tốt. Gừng và nghệ cung cấp chất chống oxy hóa, kháng viêm giúp giảm đau xoang. Người bệnh sẽ không phải trải qua cảm giác buồn nôn khó chịu do lượng dịch nhầy từ xoang mũi tiết ra.
– Dứa: Người bệnh bị viêm xoang có thể dùng thịt bò kết hợp với dứa (thơm). Vì trong loại quả này có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ niêm mạc mũi khỏi viêm nhiễm. Dứa cũng cung cấp các đặc tính chống viêm có lợi giúp làm sạch xoang.
Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh viêm xoang
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng đầy đủ cùng chế độ sinh hoạt, vận động khoa học cũng có tác dụng rất tốt trong điều trị viêm xoang. Dưới đây là 1 số chú ý về chế độ ăn uống cho người bệnh viêm xoang mà bạn nên lưu tâm:
– Uống nhiều nước, uống nước đun sôi để nguội: Uống nhiều nước giúp làm loãng chất nhầy, loại bỏ bụi bẩn, thở dễ chịu hơn.
– Tích cực sử dụng các thực phẩm giàu omega 3 như cá hồi, cá mòi…
– Bổ sung các thực phẩm chứa vitamin C, tính ấm như gừng, tỏi…
– Sử dụng thực phẩm từ đậu tương, đậu nành để bổ sung canxi và khoáng chất có lợi cho cơ thể, tăng cường khả năng chống dị ứng.
– Không dùng đồ lạnh vì có thể gây kích ứng niêm mạc, dẫn đến bùng phát nhiễm trùng xoang hoặc khiến các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn.
– Kiêng sữa và các thực phẩm từ sữa, cũng như các loại hải sản dễ gây dị ứng như tôm, cua…
– Hạn chế ăn khuya vì có thể gây trào ngược dạ dày, ảnh hưởng xấu đến bệnh lý.
Nguồn: Tham khảo Internet
Thông tin cần tư vấn liên hệ 0923283003 hoặc truy cập shipthuoc247.com để được hỗ trợ.