Viêm xoang hạn chế ăn gì và nên ăn gì

Viêm xoang hạn chế ăn gì và những thực phẩm nên ăn hãy cùng shipthuoc247 giải đáp thắc mắc qua bài viết dưới đây

Những thực phẩm mà người bệnh viêm xoang hạn chế ăn 

Các thực phẩm gây dị ứng cho người mắc viêm xoang

Người mắc viêm xoang cần cẩn trọng khi chọn thực phẩm để tránh tiêu thụ các loại thực phẩm có khả năng gây dị ứng, bao gồm tôm, cua, hải sản, thịt gà, thịt bò, thịt vịt, và các loại thịt khác.

Người mắc viêm xoang thường trở nên nhạy cảm hơn đối với các loại thực phẩm mà họ trước đây có thể ăn bình thường. Do đó, họ cần tự quan sát xem có bất kỳ dấu hiệu dị ứng nào không.

Nếu bị dị ứng, viêm nang mũi sẽ trở nên trầm trọng hơn, gây sưng viêm niêm mạc mũi và gây cảm giác đau đớn không thoải mái. Thậm chí, trong một số trường hợp, dị ứng có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm. Nếu bạn biết mình dị ứng với bất kỳ loại thực phẩm nào, hãy tránh xa chúng.

Một số phản ứng dị ứng có thể không xuất hiện ngay khi bạn mắc viêm xoang. Do đó, bạn cần thận trọng khi tiêu thụ các loại thực phẩm có tiềm năng gây dị ứng.

Đồ ăn cay và nóng

Đồ ăn cay và nóng thường không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người mắc viêm xoang. Chúng có thể kích thích dạ dày, gây trào ngược dịch vị lên cổ họng. Quá trình này có thể diễn ra liên tục và axit trong dịch vị sẽ làm tổn thương niêm mạc cổ họng. Đồng thời, chúng cũng có thể kích thích niêm mạc xoang tiết ra nhiều dịch và gây tắc nghẽn trong xoang mũi.

Khi niêm mạc mũi họng bị sưng to và viêm nhiễm nặng nề, có thể dẫn đến nguy cơ nhiễm trùng và gây khó chịu và nguy hiểm cho sức khỏe của người mắc viêm xoang. Để giúp làm giảm triệu chứng viêm xoang, người mắc bệnh nên tránh tiêu thụ các loại thực phẩm cay và nóng.

Chất kích thích

Các loại thức uống chứa cồn và chất kích thích, như bia, rượu, đồ uống có ga, và cà phê, cũng cần được hạn chế cho người mắc viêm xoang. Chúng có khả năng gây kích ứng niêm mạc cổ họng, tạo cảm giác nóng rát, sưng nề mũi, và làm trầm trọng bệnh tình. Những thức uống này có thể kích thích trào ngược axit dạ dày lên niêm mạc cổ họng, gây tổn thương niêm mạc mũi họng và tăng tiết dịch trong xoang mũi.

Ngoài ra, chúng còn gây mất nước và tạo điều kiện cho dịch trong xoang mũi nên tắc nghẽn và làm gia tăng triệu chứng viêm xoang. Các loại thức uống như rượu và bia cũng có thể gây mệt mỏi, giảm đề kháng, và làm kéo dài quá trình phục hồi của bệnh viêm xoang.

Thức ăn nhanh và chứa nhiều dầu mỡ

Thức ăn nhanh và chứa nhiều dầu mỡ thường không tốt cho sức khỏe và cũng nên được hạn chế đối với người mắc viêm xoang. Chúng có thể làm tăng tiết dịch nhầy và gây viêm nặng nề hơn trong niêm mạc mũi họng và xoang mũi. Việc tiêu thụ quá nhiều thức ăn nhanh và dầu mỡ có thể làm gia tăng khả năng tái phát của viêm xoang.

Sữa và các sản phẩm từ sữa có khả năng thúc đẩy sự tăng tiết dịch nhầy trong niêm mạc mũi xoang, làm cho dịch trở nên đặc hơn, gây khó chịu, khó thở, và gây ra tình trạng chảy dịch mũi thường xuyên. Người mắc viêm xoang cần hạn chế tiêu thụ các thực phẩm này để ngăn ngừa tái phát hoặc làm trầm trọng tình trạng bệnh.

Thực phẩm lạnh

Các loại thức ăn và đồ uống lạnh cần tránh, bao gồm nước đá, kem, và chè…

Đối với những người mắc các bệnh liên quan đến mũi họng, nên tránh tiêu thụ các loại đồ uống và thực phẩm lạnh. Thực phẩm và đồ uống lạnh có thể làm cho tình trạng viêm xoang trở nên nghiêm trọng hơn bởi khi chúng đi qua vòm họng, chúng có thể gây thay đổi đột ngột về nhiệt độ, gây kích thích và làm trầm trọng các triệu chứng bệnh như sưng, nề, tiết dịch mủ… Đồ lạnh cũng tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn trong khoang mũi, làm gia tăng tình trạng viêm xoang.

1.3. Một số loại thực phẩm khác nên kiêng khi bị viêm xoang

Đường tinh luyện

Người bị viêm xoang cần hạn chế tiêu thụ quá nhiều đường vì điều này có thể làm tăng tình trạng viêm xoang và làm cho tình trạng xoang trở nên nghiêm trọng hơn. Điều này đặc biệt quan trọng khi ăn các loại thức ăn như bánh ngọt và kẹo.

Nước ép trái cây và sinh tố

Mặc dù là các đồ uống giàu dinh dưỡng, nhưng nước ép trái cây và sinh tố không có lợi cho người mắc viêm xoang. Các đồ uống này có khả năng làm tăng lượng dịch tiết ứ đọng trong niêm mạc mũi xoang, làm nặng tình trạng bệnh.

Những thực phẩm nên ăn cho người bị viêm xoang

Khi mắc viêm xoang, cần bổ sung đủ dưỡng chất trong khẩu phần hàng ngày để tăng cường quá trình phục hồi. Điều này giúp giảm thiểu các triệu chứng không thoải mái và ngăn ngừa viêm xoang tái phát. Tuy nhiên, không phải tất cả các dưỡng chất đều phù hợp cho người mắc viêm xoang. Vì vậy, cần hiểu rõ những dưỡng chất đó là gì và chúng có trong những loại thực phẩm nào.

2.1. Các dưỡng chất quan trọng khi mắc viêm xoang

Thực phẩm giàu kẽm

Kẽm trong thực phẩm giúp giảm viêm nhiễm ở các vùng xoang trong mũi. Để hỗ trợ điều trị viêm xoang, người mắc bệnh cần bổ sung các loại thực phẩm giàu kẽm như hải sản, tôm, cua, ốc, thịt lợn, và nhiều loại thịt khác.

Thực phẩm chứa kháng sinh tự nhiên

Bên cạnh việc sử dụng thuốc, việc sử dụng các gia vị và thực phẩm chứa kháng sinh tự nhiên có thể hỗ trợ điều trị viêm xoang và giảm tác động phụ. Kháng sinh tự nhiên thường có trong các gia vị như hành, tỏi, gừng, và mật ong. Chúng có hiệu quả trong việc kiểm soát viêm xoang, nhưng cần sử dụng một cách có điều độ để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thực phẩm giàu omega-3

Omega-3 là một dưỡng chất quan trọng cho người mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp, đặc biệt là viêm xoang. Omega-3 giúp hỗ trợ điều trị viêm xoang và cải thiện các triệu chứng đau đớn do viêm xoang gây ra. Các thực phẩm giàu omega-3 bao gồm cá mòi, cá nục, cá hồi, và nhiều loại cá khác.

Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C giúp giảm viêm nhiễm niêm mạc mũi, làm dịu vùng mũi, và làm mỏng dịch nhầy. Ngoài ra, cung cấp đủ vitamin C cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bạn có thể bổ sung vitamin C bằng cách tiêu thụ nhiều rau xanh và loại hoa quả như cam, súp lơ, khoai tây, kiwi và nhiều loại trái cây khác.

Thực phẩm có tính ấm

Trong Đông y, thường khuyến nghị người mắc viêm xoang tiêu thụ các loại thực phẩm có tính ấm để bổ phế âm và tăng cường sức khỏe xoang. Các loại thực phẩm này bao gồm gạo nếp, sữa chua, táo tàu, và đường đỏ.

2.2. Một số loại thực phẩm nên ăn khi mắc viêm xoang

Gừng và nghệ

Gừng chứa nhiều thành phần chống viêm như gingerol, một hợp chất có hoạt tính sinh học mạnh. Gingerol có tác dụng như kháng histamine tự nhiên, giúp kiểm soát viêm xoang hiệu quả. Nghệ cũng có tác dụng tương tự và chất curcumin trong nghệ giúp chống viêm, kháng khuẩn, giảm đau, và có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Cả hai loại gia vị này có thể được sử dụng trong các món ăn hàng ngày hoặc dùng để làm trà hoặc xông mũi để giảm đau và triệu chứng viêm xoang.

Tỏi

Tỏi chứa chất alliin có khả năng chuyển hóa thành allicin, có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, chống nấm, và làm sạch ổ xoang bị viêm. Ngoài ra, tỏi cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất khác như vitamin C, vitamin B6, magiê, và scordini, giúp cải thiện hệ miễn dịch và giảm viêm. Tỏi có thể được sử dụng trong các món ăn hàng ngày như gia vị hoặc ngâm rượu tỏi.

Củ cải

Củ cải trắng và củ cải đỏ chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ức chế sự phát triển của tế bào tổn thương gây viêm xoang. Củ cải cũng được sử dụng trong Đông y để giảm khó thở, tắc nghẽn xoang, và giảm đau đầu và đau mũi do viêm xoang. Có thể sử dụng củ cải trong nhiều món ăn như củ cải luộc, salad củ cải, canh tôm củ cải trắng

Nguồn: Tham khảo Internet

Thông tin cần tư vấn liên hệ 0923283003 hoặc truy cập shipthuoc247.com để được hỗ trợ.